
Микроволновые печи Kaiser — это не просто бытовая техника, а продуманная система, созданная для максимального удобства, скорости и сохранения вкуса и пользы продуктов. В этой статье мы подробно разберём все основные и дополнительные функции микроволновок, чтобы вы могли максимально эффективно использовать свою технику и получать от неё максимум удовольствия.
Основные режимы
Микроволновки оснащены комплексом базовых и продвинутых режимов, каждый из которых решает конкретную задачу на кухне. Ниже приведён подробный список, доступных в большинстве моделей:
1. Микроволновый режим (СВЧ) - работает за счёт генерации микроволн, которые воздействуют на молекулы воды в продуктах, вызывая их вибрацию и, как следствие, нагрев. Идеально подходит для:
- быстрого разогрева готовых блюд (супов, каш, пиццы, вторых блюд);
- приготовления простых продуктов (яиц, сосисок, овощей);
- разморозки мяса, рыбы, птицы, хлеба;
- подогрева напитков (чая, кофе, молока).
Для деликатных продуктов (например, молочных или яиц) лучше использовать низкую мощность, чтобы избежать закипания или взрыва.
2. Гриль - позволяет добиться хрустящей корочки, поджаристой поверхности и насыщенного вкуса. Гриль особенно полезен для:
- приготовления мяса, курицы, рыбы с корочкой;
- запекания овощей и грибов; подрумянивания запеканок, лазаньи, пиццы;
- приготовления тостов и сэндвичей.
Совет: Для равномерного прожаривания используйте вращающийся стол и периодически переворачивайте продукты вручную.
3. Конвекция — это принудительная циркуляция горячего воздуха внутри камеры с помощью вентилятора. Он идеален для:
- выпечки хлеба, кексов, пирогов, маффинов;
- запекания мяса и рыбы целиком;
- приготовления овощных и мясных запеканок;
- сушки фруктов и овощей.
Преимущество конвекции — равномерное распределение температуры по всему объёму камеры, что исключает подгорание и недопекание.
4. Комбинированный (Микроволны + Гриль) - объединяет мощь микроволн и жар гриля. Он позволяет быстро готовить блюда с хрустящей корочкой, не теряя времени. Используется для:
- приготовления стейков, котлет, крылышек;
- запекания картофеля и овощей с корочкой;
- создания блюд с хрустящей верхушкой и сочной сердцевиной.
5. Разморозка - для бережного и равномерного оттаивания продуктов. В отличие от ручного режима, здесь микроволны работают импульсно, что предотвращает частичное приготовление краёв. Подходит для:
- мяса и птицы;
- рыбы и морепродуктов;
- хлебобулочных изделий;
- сливочного масла и сыра.
Совет: После разморозки дайте продукту «отдохнуть» 5–10 минут — так он равномернее прогреется внутри.
6. «Пицца». Отдельная программа, разработанная специально для разогрева и приготовления пиццы. Она сочетает нижний подогрев (если есть керамическая подставка) и гриль, чтобы тесто оставалось мягким, а сыр — расплавленным и слегка поджаристым.
7. «Стерилизация» - уникальная функция, которая позволяет стерилизовать бутылочки, соски, банки, кухонные принадлежности. Температура и время подобраны так, чтобы убить бактерии, не повреждая материалы. Особенно актуально для семей с маленькими детьми.
8. «Йогурт». Да, вы не ослышались — некоторые модели Kaiser умеют готовить йогурт! В этом режиме поддерживается постоянная температура 40C в течение 6–8 часов, что необходимо для сквашивания молока с закваской. Здоровое питание начинается на вашей кухне.
Дополнительные технологии
Помимо основных функций, микроволновки оснащены рядом инновационных технологий, которые делают процесс приготовления ещё проще, безопаснее и эффективнее:
- MultiWave 3D — трёхмерное распределение микроволн. Технология использует несколько излучателей, расположенных по разным сторонам камеры, что создаёт объёмное поле микроволн. Результат — идеально равномерный прогрев без холодных зон. Особенно полезно для больших блюд и плотных продуктов.
- EcoClean — самоочищающееся покрытие. Внутренняя камера покрыта специальным керамическим составом, который предотвращает прилипание жира и брызг. После приготовления достаточно протереть стенки влажной тряпкой — без агрессивных моющих средств. Экономия времени и сил, а также продление срока службы.
- Sensor Control — интеллектуальные датчики влажности и температуры. Печь сама определяет степень готовности блюда по уровню влажности и температуре внутри камеры. Например, при приготовлении овощей — как только испарение влаги снижается до определённого уровня и отключается. Это исключает пересушивание и переваривание.
- EcoMode — энергосберегающий режим ожидания. В нем прибор потребляет менее 0,5 Вт — это в 10 раз меньше, чем у обычных моделей. За год вы экономите не только электроэнергию, но и деньги.
- Dual Grill — двойной гриль. Верхний и нижний нагревательные элементы работают одновременно, обеспечивая равномерное подрумянивание со всех сторон. Идеально для мяса на кости, целой курицы, запеканок.
- Функция «Защита от детей» — не режим готовки, а ключевая мера безопасности. Она отключает доступ к сенсорам и кнопкам управления, предотвращая случайное включение духовки или изменение параметров маленькими пользователями. Особенно полезна в домах, где есть активные дети — исключает риск непреднамеренного запуска прибора.
- LED-подсветка камеры. Яркое, равномерное освещение позволяет контролировать процесс приготовления без открывания дверцы. Энергосберегающие светодиоды служат весь срок эксплуатации.
- SafeStop — аварийное отключение. В случае перегрева, скачка напряжения или неисправности датчиков — устройство мгновенно отключается и блокируется до перезагрузки. Максимальная безопасность для вашей семьи и техники.
Заключение
Микроволновые печи Kaiser — это не просто прибор для разогрева еды. Это многофункциональная кухонная станция, способная заменить духовку, гриль, йогуртницу, сушилку, стерилизатор и даже хлебопечку. Благодаря продуманной системе режимов и передовым технологиям, вы сможете готовить быстро, вкусно и с минимальными усилиями.
Готовьте с удовольствием. Готовьте с Kaiser.
